เช็คก่อนไหม! อาหารที่ทานได้ ทานไม่ได้หลังผ่าตัด หากคุณไม่อยากเสี่ยงแผลติดเชื้อ บวมช้ำ พร้อมเทคนิคดูแลตัวเองให้สวยไว
เมื่อเตรียมตัว เตรียมใจก่อนขึ้นเขียงแล้ว ก็อย่าลืมเช็ค! อาหารที่ทานได้ ทานไม่ได้หลังผ่าตัดกันด้วยค่า เพราะคงไม่มีใครอยากเสี่ยง แผลติดเชื้อเป็นหนอง บวมช้ำจนเกิดรอยแผลเป็นหรอกจริงไหม? ดังนั้นเราจึงลิสต์มาให้แบบเฉพาะเจาะจงกันไปเลยว่า อะไรควรไม่ควรทาน! คนที่กำลังจะผ่าตัดหรือศัลยกรรมปักหมุดไว้ได้เลยค่า แถมวันนี้เราก็ได้นำเทคนิคดูแลตัวเองให้สวยไว มาแชร์เพิ่มเติมอีกด้วย ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลย
อาหารที่ควรทานหลังผ่าตัด ช่วยแผลหายไว!!
Highest Protein and Zinc
ปฏิเสธไม่ได้เลยนะคะว่า โปรตีนและสังกะสีมีความสำคัญกับผู้ป่วยพักฟื้นหลังผ่าตัด เพราะโปรตีนมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย โดยปกติแล้วหลังจากการผ่าตัด แผลบริเวณนั้นมักจะมีอาการอักเสบ บวมแดง โปรตีนและสังกะสีจึงสามารถช่วยไปกระตุ้น Fibroblast ให้สร้าง Collagen Elastin และ Glycosaminoglycan มาซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่เสียหายไป รวมถึงช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่อใหม่มาทดแทนให้แผลสมาน และหายได้ไวขึ้น ซึ่งเนื้อสัตว์ที่มีโปรตีนและสังกะสีครบถ้วน ได้แก่ เนื้อปลา ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน เนื้อหมู เนื้อไก่ ไข่ โดยต้องนำมาปรุงให้สุก รสชาติอ่อนๆ ทานง่าย งดของสุกๆ ดิบๆ นะจ๊ะ
แหล่งไขมันดี
การรักษาบาดแผลผ่าตัดให้หายได้อย่างรวดเร็ว ไม่ทิ้งรอยหยาบกร้าน รอยแผลเป็นจะต้องเติมไขมันดีให้ร่างกาย โดยเขาจะถูกใช้เป็นพลังงานในการฟื้นฟูเนื้อเยื่อ และเยื่อหุ้มเซลล์ค่ะ ซึ่งเราจะหามาทานได้แบบเบสิกสุดๆ คือ น้ำมันรำข้าว น้ำมันมะกอก น้ำมันถั่วเหลือง และเนื้อปลา ส่วนของที่ทานเล่นเพลินๆ จะนำมามิกซ์ใส่สลัดก็อร่อย แถมให้ไขมันดี๊ดี มีโปรตีนด้วย ได้แก่ ถั่วเปลือกแข็ง ธัญพืช และอะโวคาโดจ้า
ผักผลไม้ ลดอักเสบ
เราเคยได้เกริ่นไปแล้วกับวิธีดูแลตัวเองหลังศัลยกรรมจากมีดหมอ! ก็ขอย้ำกันสักหน่อยถึงผักผลไม้ที่สามารถบรรเทาอาการอักเสบ ลดบวม แถมซ่อมแซมเนื้อเยื่อได้ เนื่องจากเป็นแหล่งของวิตามินหลายชนิดเช่น Vitamin A, Vitamin C อย่างผักบุ้งไทย ผักกวางตุ้ง ผักสลัด Green Oak ข้าวโพดอ่อน มะเขือเทศ ฟักทอง ผักกาดหอม เห็ดฟาง ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ มังคุด แตงโม แอปเปิ้ล ทานทุกมื้อ แผลหายไว แถมผิวสวยสุขภาพดีขึ้นด้วยค่า
คาร์โบไฮเดรตชนิดดี
ใครว่าคาร์โบไฮเดรตไม่จำเป็น เพราะแป้งก็สำคัญ แต่หลังผ่าตัดมา ก็ต้องเลือกทานให้เป็น! ซึ่งก็คือการทานคาร์โบไฮเดรตชนิดดี หรือแหล่งแป้งที่ไม่ขัดสีนั่นเอง เขาจะอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ สารอาหารที่มีประโยชน์ ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้เลย อย่างข้าวกล้อง ข้าวกล้องเหลือง ข้าวโอ๊ต ธัญพืช แป้งโฮลวีท โดยช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้ดีขึ้นค่ะ
อาหารที่ไม่ควรทาน Say No! หลังผ่าตัดไปเลย!!
ปลาร้า ของหมักดอง อาหารรสจัดทุกชนิด
รสแซ่บถึงทรวง จัดจ้านถึงใจ ใครๆ ก็ชอบส้มตำปูปลาร้า อาหารรสจัด หลังผ่าตัดหรือศัลยกรรมมา ต้องเบรคไว้ก่อนเลยค่ะ เพราะของหมักดองเหล่านี้เราไม่รู้กระบวนการผลิต อาจจะไม่สะอาดพอ ส่วนของรสจัดก็ต้องห้าม เพราะถ้าเผ็ดจัดก็จะทำให้คุณมีน้ำมูกไหลออกมา ซึ่งเป็นสารคัดหลั่งที่อาจปนเปื้อนแบคทีเรีย เชื้อโรค และนำมาสู่การทำให้แผลอักเสบ ติดเชื้อได้
อาหารทะเล
เราไม่สามารถรู้ได้ว่า เราแพ้อาหารทะเลชนิดไหนบ้าง ถ้าใครเคยมีประวัติการแพ้อาหารทะเล อย่างหอย กุ้ง ปลาบางชนิดอาจจะต้องงดไปก่อน
บุหรี่ เหล้า เบียร์ แอลกอฮอล์ทุกชนิด
บรรดาเครื่องดื่ม ของย้อมใจ หลังผ่าตัดต้องงดค่ะ เพราะบุหรี่และแอลกอฮอล์จะไปชะลอกระบวนการรักษาบาดแผลของร่างกาย แอลกอฮอล์จะทำให้หลอดเลือดขยาย ทำให้ความดันเลือดเพิ่มสูงขึ้น ส่งผลให้เนื้อเยื่อบริเวณแผลเกิดการอักเสบได้ ถ้าร้ายแรงมากๆ ก็ถึงกับติดเชื้อเลยค่ะ
เทคนิคดูแลตัวเองให้สวยไว เข้าที่เร็ว
- การพักผ่อนสำคัญมาก ควรนอนหลับให้เพียงพอเลยค่ะ และไม่ควรนอนดึก ส่วนท่านอนไม่ควรนอนให้เกิดการกดทับบริเวณแผล ท่านอนหงายจึงเป็นท่านอนที่เซฟมากที่สุด
- ดื่มน้ำอย่างน้อย 3 ลิตรต่อวัน จะช่วยให้ร่างกายขจัดลิ่มเลือดส่วนเกิน ของเสีย ช่วยกระตุ้นให้ผิวหนังฟื้นฟูได้ดี
- น้ำมะพร้าว น้ำใบบัวบก ลดอาการบวม ต้านการอักเสบ ทำให้แผลที่มีรอยช้ำ จ้ำแดงทั้งหลายค่อยๆ หายจนเป็นปกติ แถมเพิ่มวิตามินให้ผิวสวยขึ้นด้วย
- ใจพร้อมสู้ ไม่เครียด ไม่นอนเป็นผู้ป่วยติดเตียง ถ้าใครเคยผ่านการผ่าตัดมาแล้ว คุณหมอบางท่านมักจะให้คนไข้ออกมาเดินบ้าง เพื่อให้ร่างกายฟื้นตัวเร็ว
- รักษาสุขภาพสำคัญที่สุด ควรพักผ่อนในที่อากาศปลอดโปร่ง ถ่ายเท บรรยากาศดี ไร้ฝุ่น ไม่ร้อนอบอ้าว เพื่อไม่ให้เกิดโรคหวัด ภูมิแพ้
- เสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ป้องกันการติดเชื้อด้วยการทานผักผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง หรือเบต้ากลูแคน เช่น เห็ด สาหร่าย ข้าวโอ๊ต
- ปฏิบัติตามวิธีเตรียมพร้อมก่อน-หลังศัลยกรรมอย่างเคร่งครัด
เราหวังว่าจะเป็นประโยชน์ให้สาวๆ หนุ่มๆ ได้ลองนำไปปรับใช้นะคะ ใครที่กำลังจะศัลยกรรมจะได้เตรียมพร้อม เช็คไว้ก่อนเลยอะไรทานได้ทานไม่ได้ กันไว้ดีกว่าแก้ค่า
